Арабiка Colombia Supremo

Арабіка Colombia Supremo

Колумбія міцно утримує друге місце в світі по вирощуванню кави. У цій країні кави збирають вручну, так як ніяким іншим способом цього в високогірних умовах зробити не можна. На крутих схилах кавові дерева садять разом з банановим, щоб ті захищали їх від палючого сонця.
Колумбійський Супремо, один з кращих сортів арабіки, вирощується на гірських схилах Анд на висоті 800-1900 метрів, користується заслуженою світовою славою.

М'який смак є головною перевагою цього сорту. Збалансований смак характеризує яскраво виражена лимонна кислинка, солодкість, що нагадує карамель і какао; свіжий фруктовий смак, середня насиченість, нейтральне післясмак.